Kebab omaka

Referenca: Kebab omaka

Bela kebab omaka narejena po originalnem, tradicionalnem receptu. Osnova kebab omake je svež jogurt slovenskega porekla. Zagotavlja originalen kebab okus.

Sestavine: 

  • jogurt,
  • voda,
  • sončnično olje,
  • modificirani škrob,
  • sladkor,
  • alkoholni kis,
  • emulgator (jajčni rumenjak v prahu, modificirani škrob, ksantan gumi, sušeni glukozni sirup, tara gumi),
  • sol,
  • gorčična semena,
  • vinski kis,
  • stabilizatorja: ksantan gumi, guar gumi;
  • sredstvi za uravnavanje kislosti: mlečna kislina, citronska kislina;
  • česen v prahu,
  • konzervans: kalijev sorbat;
  • peteršilj,
  • začimbe (pšenične beljakovine),
  • arome.
  • Lahko vsebuje sledi zelene.
Kebab omaka

Podatki

Hranilna vrednost
Na 100g
Energijska vrednost
1005 kJ/ 243 kcal
Maščobe
23 g
od tega nasičene maščobe
3,6 g
Ogljikovi hidrati
6,7 g
od tega sladkorji
3,0 g
Beljakovine
1,7 g
Sol
1,1 g

Določene reference